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    中央一号文件,从“农村”到“乡村”,发展的几点建议?

    信息发布者:zengfeng
    2019-04-17 09:17:50    来源:互联网   转载

      

    古人言:“大隐住朝市,小隐入丘樊。丘樊太冷落,朝市太嚣喧。” 随着我国城市化、现代化进程的加快,居住于城市的人们不满城市的喧闹和环境的恶化,逐渐将目光转向乡村,将康体养生带入乡村旅游,赋予休闲农业新的功能,开拓休闲农业发展的新途径,于是,乡村康养开始出现在人们视线。

      

    何为“乡村康养”?“康”是方向,“养”是过程,“乡村康养”不是简单换个地方居住,而是对理想生活方式的一种追求。因而我们强调的乡村康养,是一个以健康产业为核心,集健康、旅游、养老养生等多种功能于一体,结合健康疗养、医疗美容、生态旅游、文化休闲、体育运动等多种业态于一体的康养产业模式。是以田园为生活空间,以农作、农事、农活为生活内容,以农业生产和农村经济发展为生活目标,回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。

      

    党的报告中提出把中国农村的称谓在乡村振兴战略的相关文件中恢复为乡村,虽仅为一字之差,却代表着关于乡村振兴战略的一种新思维,这也意味着要实现乡村一二三产融合发展的系统性发展振兴,绝非单纯追求单一的农业经济振兴。新思维的乡村振兴战略规划,也为康养产业发展带来重大利好。有数据预测,2020年大健康产业总规模将超过8万亿元。作为大健康和旅游结合的复合型产业,康养旅游迎来重大发展机遇,或将成为下一个旅游风口。

      

    一、乡村康养发展优势

      

    1、政策扶持

      

    2018年2月4日,国家出台中央一号文件对实施乡村振兴战略进行了全面部署,从康养的角度来看,其中涉及到乡村康养产业发展的趋势、政策、措施,包括实施休闲农业和乡村旅游精品工程,建设一批设施完备、功能多样的休闲观光园区、森林人家、康养基地、乡村民宿、特色小镇。对利用闲置农房发展民宿、养老等项目;明确要求加快发展森林草原旅游、河湖湿地观光、冰雪海上运动、野生动物驯养观赏等产业,积极开发观光农业、游憩休闲、健康养生、生态教育等服务。

      

    2、良好的市场发展前景

      

    当下,随着物质生活水平的提高,人们对“健康、愉快、长寿”的越来越强烈,而单纯的养生已难以满足人们对高品质生活的追求,融合时下发展迅猛的休闲旅游,养生旅游将迎来重大发展机遇。有数据预测,未来5年养生旅游的市场规模将呈快速增长态势,年复合增长率有望达到20%。2020年市场规模将在1000亿元左右。

      

    3、优越的自然生态环境

      

    与城市中的康养社区不同,乡村康养核心发展点在于良好的生态条件和气候条件。它结合地方特色如宗教文化、温泉资源、长寿文化等形成具有特色的乡村康养社区,通过发展生态体验、养生度假、森林养生、避暑养生、温泉养生等多种业态,打造乡村养生产业体系,从而达到调节旅游者的身心健康、恢复游客的身体机能的最终目标。

      

    二、乡村康养建设要点

      

    1、依托自然景观,“静”养

      

    辛弃疾的《清平乐·村居》描绘了一幅纯朴的乡村风俗图,令人心驰神往。乡村农业资源在滋养着土地的同时,也优化生态环境,演绎着多姿多彩的生态景观。田园景观是在生态自然环境下,承载着农民的农耕文化,形成的绿色、朴实、宁静、清新的景观氛围,正好为人们提高了一方净土,一片宁静祥和的氛围空间,进而沉淀浮躁与喧嚣,释放郁闷与压抑,调节机体的免疫系统,起到养生、保健、治疗的作用。

      

    2、依托优质空气,“气”养

      

    医学试验表明,空气负离子具有广泛的生理生化效应和功能,被誉为空气中的维生素,当负氧离子浓度达到4000个/ cm3时,可以满足人类疾病预防及治疗和健康长寿的要求。富含负氧离子的空气可以与活动一起,形成特色的养生产品。

      

    回归田园,享受 “天然氧吧”,不仅能使人精神愉悦,心理舒适,很多时候我们的“顽疾”也能够不治而愈。

      

    3、依托农耕体验,“动”养

      

    “以动养生”是我国古人们在长期的生活实践中逐渐形成的朴素的养生观念。生命在于运动,适宜的运动是一种比较科学的养生休闲方式。现代农业的形态已从最初的种植为主发展为种植、观光、体验等形式并存。以前农耕是农民为了粮食和生存进行的长期的职业性劳动,而如今的田园农事劳作则是适度的、参与性、短期的健身养身活动,更强调体验性和适度参与性,已达到锻炼身体,强身健体的目的。

      

    4、依托乡土人文,“和”养

      

    千百年来的农耕文化积淀形成的生产方式、生活习俗、民族风情和传统节庆构成了乡村独有的文化特性,其中有历史、有故事、有情趣、有风俗,这对于我们来说是弥足珍贵的。乡村的生活习惯、民俗活动以及对自然的敬畏思想等,都是养生的人文资源,让游客参与到乡村丰富多彩的民俗艺术中,或者让游客成为非物质文化遗产的传播人,让乡村的人文活动陶冶游客的身心,实现乡村养生与传统文化传承的双赢。

      

    5、依托健康饮食,“食”养

      

    古语有云:“养生之道,莫先于食。” 提到养生,就一定会想到饮食,所谓的“以食养生”主要体现在时令养生和有机养生两方面。时令养生指根据季节,注重“春生、夏长、秋收、冬藏”的不同养生之法,坚持“不时不食”的理念;有机养生则是指乡村提供的绿色、无污染食材构建的安全食品,让游客来到乡村田园中,住农家院落,吃农家饭菜,吃五谷杂粮,吃应季节蔬菜,品当地饮食特色,在一行一食中,达到养生目的。

      

    6、依托环境资源,“睡”养

      

    清代李渔说过“养生之诀,当以睡眠为先”,莎士比亚把睡眠称为“生命宴席”上的“滋补品”。良好的环境有助于人的睡眠,促进健康,而城市睡眠环境和乡村睡眠环境也有着很大差异。清新的乡村自然气息,有利于营造宁静舒适的睡眠环境,人们也更容易养成健康的生物钟,进入深度睡眠,进而实现“以睡养生”的目的。

      

    三、乡村康养发展路径探索

      

    1、因地制宜,建设资源驱动型康养模式

      

    依据乡村特色所在,确定乡村开发类型。例如乡村本身有著名的地理标识性农产品,可以根据农产品开发系列美食康养;有些长寿村用有长寿文化基础,倡导食养、药养、中医等健康养生,结合养老民宿,发展中长期的家庭养老机构,适合作田园长寿文化康养开发等等。

      

    2、无特色资源,植入相关特色与功能

      

    对无明显特色资源的乡村,可以进入康养资源,通过旅游的搬运功能进行特色植入。这类型一般仅适合长寿文化型、生态养生型,医养结合型或养老型的开发.例如,生态养生型要求有较好的环境基础,后期要改善和维护乡村生态环境,同时培育和引导养生养老产业进驻,发展养生产业,进行生态养生型开发;医养结合型需导入医药产业,形成医药种植产业链或形成医药产业小镇等。

      

    3、强化健康主题,进行多元化开发

      

    通过对康养主题的强化,对乡村进行多元化开发,形成以健康养生、休闲度假等健康产业为核心,集休闲农业、医疗服务、休闲娱乐、养生度假等功能为一体的田园康养综合体。同时进一步推动文化、教育、体育等业态的融合向深度发展,呈现出一、二、三产互相推动、协同发展的良好态势,延长产业链,提升附加值,让传统农业“老树发新芽”,助力乡村振兴。

      

      

     

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